A pedido das famílias representantes da APEMEM, que confraternizaram conosco, abaixo a receita:
Doce de Leite
8 ovos
1 pote de creme de leite
1 pote de nata
8 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer:
Bater as gemas com 7 colheres de açúcar, acrescentar o doce de leite e o pote de nata. Aguardar.
Bater as claras com uma colher de açúcar.
Misturar os dois cremes. Bater no liquidificador as bolachas marias de chocolate.
Peneirar sobre as camadas de creme.
Bom Apetite!!!
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